2017年06月29日

発酵なしのピザ生地

発酵なしのピザ生地


来月のレッスンで作るメニューのレシピ作成をしていました。

来月のメニューのサラダピザ。
ピザ生地が余ったので、昨日のお夕飯で作ったミートソースとチーズをのせて焼いてみました。

薄い生地なのでまわりがパリパリで焼き時間が短くできます。
さらにこの生地、作り方も簡単で発酵いらずなので、朝食に朝作っても出来立てが食べれますね。

ところで味は・・・サイコーー!(自画自賛ですね^^)
ピザ生地が薄いので、1枚食べても全然軽いです。
おいしくペロリといただきました。


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Posted by あっこパン at 12:49│Comments(0)手作りパン
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