2017年06月09日

新玉ねぎのマリネ



野菜のおいしい季節♪うれしいですね。

最近よく作っているのが新玉ねぎのマリネです。
タッパーに入れて、漬けておきます。

意外と子供も好きで、よく取り合いながら食べています。
そのままはもちろん、スライストマトにのせてサラダにしたり、
カレーの付け合わせにしたり、塩コショウをしてソテーしたチキンにのせたり。

漬けるものも玉ねぎだけでなく、トマトや新キャベツなども良いですね。  


Posted by あっこパン at 14:14Comments(0)料理